蟹黄蛋

88889 阅读 0 评论 91 点赞 来源：互联网
鸡蛋：
适量
生姜：
适量
醋：
适量
糖：
适量
1
鸡蛋稍稍打散，但是蛋白蛋黄不要完全融合。
2
姜切末，与糖、醋混合备用。
3
热锅冷油，倒入鸡蛋，在鸡蛋未完全凝结时，放入姜末、糖、醋混合物，翻炒均匀。
4
待鸡蛋凝结即可出锅。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：蟹黄
  • 本文标签：
  • 浏览次数：88889 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:31:01
  • 本文链接：蟹黄蛋
相关推荐
  • 蟹黄蛋

    蟹黄蛋

    之前电视上看来的一家五星酒店主厨的方子，特美味！
    蟹黄 38877 浏览
  • 蟹黄肉末豆腐双拼

    蟹黄肉末豆腐双拼

    我喜欢蛋黄咸鲜绵密的味道, 男友喜欢肉末酱香扎实的口感, 于是就有了这样一道豆腐双拼^^
    蟹黄 45245 浏览
  • 泰式咖喱蟹

    泰式咖喱蟹

    第一次做，还蛮成功的，就是水下得少了点
    蟹黄 80415 浏览
  • 海鲜蟹黄粥

    海鲜蟹黄粥

    昨晚的螃蟹剩两只，取出蟹黄和蟹肉配新鲜的笔管鱼熬成海鲜肉。
    蟹黄 9035 浏览
  • 年糕蟹黄面

    年糕蟹黄面

    就喜欢吃的这种杂烩饭、杂烩面之类的，有软糯的年糕和劲道的蟹黄面、有浓浓的汤汁！嗯......小儿再来一碗！
    蟹黄 72884 浏览