韩式腌黄瓜

Tip:韩式辣椒粉可以网购,一般超市是没有的。加入苹果是起到果糖的作用,很健康!这就是特别之处。鱼露也是韩式菜常用的调料,本人也是网购的,如果实在没有可以用超市中的虾油代替,问题不大。此菜爽口,作为小菜很是适合。
黄瓜:
一根
苹果:
半个
洋葱头:
半个
韩式辣椒粉:
15克
鱼露(有韩式更好):
6克
白芝麻:
少许
盐:
3克
蒜瓣:
一颗
1
先将黄瓜切断用盐腌制待用,放入少许洋葱调味。
2
再将半个苹果和剩下的洋葱、一颗蒜瓣放入搅拌机中,搅拌成泥
3
倒入腌制的黄瓜盆中,加入辣椒粉,加入鱼露,芝麻,带上一次性手套,将食材搅拌均匀即可
4
装入密封碗中最短一小时之后你就可以享受到美味了!
  • 本文分类:韩式
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81880 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:10:58
  • 本文链接:韩式腌黄瓜
相关推荐
  • 韩式泡菜汤

    无敌好做,超级下饭的汤。我的心头爱,根本不需厨艺与经验,谁都能成功。满满的汤,丰富的菜,超有食欲的。
    韩式 17997 浏览
  • 韩式南瓜粥

    在韩国料理店里,南瓜粥是最常见的一道小菜。细心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉、色泽鲜黄,可谓色味俱全,里面还需要有糯米圆子和芸豆。虽是简单一道粥品, 但在餐前奉上,只需一看一尝,整店的品质即已心中略明。 在韩国,过去南瓜是不在田地另种,而是家家户户在围墙或院子种植的。南瓜的果实、叶片、瓜藤都可以食用。韩国人经常用“南瓜藤卷来万福”来比喻突如其来的幸运,可见韩国人对南瓜的喜爱,他们会做南
    韩式 8270 浏览
  • 韩式煎豆腐

    这是一道香喷喷的餐前小菜~在韩国,餐前小菜的一种。很受欢迎。
    韩式 50773 浏览
  • 韩国芝士部队火锅

    零失败的地道韩国味
    韩式 31812 浏览
  • 韩式辣无骨鸡爪

    很好吃的小菜〜甜辣又软糯,一吃就停不下来
    韩式 51214 浏览