韮菜盒子奶香发面
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来源：互联网
面粉：
500克
韮菜：
500克
牛奶：
250克
花生油：
适量
鸡蛋：
2个
香菇：
适量
木耳：
适量
碎海米：
适量
红薯粉条：
适量
鸡精：
适量
香油：
少许
酵母：
3克
盐：
适量
1
面粉放酵母用牛奶调成光滑的面团。
2
鸡蛋碎、海米、木耳、香菇、粉条。备用。
3
盆中鸡蛋碎，木耳香菇用刀剁粗碎，粉条用开水焯软剁粗碎，海米用凉水泡一会洗净剁粗碎。韮菜洗净控干水分切末。
4
放花生油、鸡精、盐、香油少许搅拌均匀。
5
面团发酵2倍大。
6
揉好面团。
7
切成均匀的小剂子。
8
包成带花边的包子坯。
9
平锅烧热放少许油，油烧热放入包子坯，中火慢慢煎，烙成两面金黄。
10
又香又软又脆的奶香发面韮菜盒子烙好了。
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