素版蟹黄豆腐

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日本豆腐或嫩豆腐：

一盒

咸鸭蛋：

2个

葱：

半根

盐：

少许

胡椒：

少许

葱：

少许

淀粉：

少许

1

豆腐切丁，鸭蛋黄取出，微波炉热半分钟，勺子碾碎

2

热锅放油，下鸭蛋黄翻炒，放水或高汤煮开

3

加入切好的豆腐或日本豆腐一起煮

4

淀粉和水、盐、胡椒調好，加入煮开的豆腐轻轻搅拌收汁

5

撒上葱花

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本文分类：蟹黄
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发布日期：2024-01-29 09:31:11
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