韩国人参鸡汤
14459 阅读
0 评论
65 点赞
来源:互联网
Tip:我图方便用了电压力锅,慢火炖味道应该更好。水煮沸后转慢火,炖大概30-40分钟,鸡肉软了就好了
鸡:
一只
糯米:
100克
人参:
两支
板栗:
随意
红枣:
6粒(随意)
老姜:
2片
蒜头:
5粒(随意)
大葱:
半棵
盐:
少许
1
把鸡洗净清除内脏。把糯米,人参,红枣4粒,去壳的板栗塞入鸡内,加半茶匙的盐。用牙签吧开口封好
2
把鸡放入电压力锅,倒入清水,盖过整只鸡即可
3
加入剩下的红枣,姜片,蒜片,切成小节的大葱。电压力锅选择”汤”模式(大概25分钟)
4
上桌前加适量盐调味。把鸡切半,和汤一起享用,也可以分开来吃
相关推荐
-
韩国炒年糕(兜小厨出品)
黏黏有嚼劲的年糕,原本纯白无味,在充分吸收了韩国辣酱、白菜、洋葱、胡萝卜、鱼腐等炒出来的辣酱后,竟变得有滋有味,辣中带甜,对年糕类食品完全无感的兜小厨都对这道小点心很是喜爱,除了年糕,吸收了辣酱汁的【配菜】胡萝卜、鱼腐等更让人百吃不厌,兜小厨想开个档口卖啊啊啊嗷嗷嗷~~韩式 92599 浏览