韩式泡菜锅
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来源:互联网
Tip:我用的是超市卖的袋装韩式泡菜,散装的或者自己做的也可以,因为辣白菜已经有味道,所以盐不要加太多,不能吃辣的人可以不用再另外加辣椒
韩式辣白菜泡菜:
200克
新鲜香菇:
2朵
豆腐:
250克
包心鱼丸:
6颗
蒜:
1瓣
小米辣:
2个
蒜苗:
1根
五花肉:
100克
1
五花肉洗净切片
2
蒜和辣椒香菇等都切片备用
3
将锅烧热,不用放油,五花肉平铺在锅底煎至出油,将蒜放进去煸炒
4
蒜炒出香味后加一大碗淘米水烧开
5
水开后依次加入辣白菜、香菇、鱼丸豆腐等
6
根据个人口味适量加韩式辣椒酱,加少许盐调味
7
所有食材煮熟后即可关火出锅,就可享受暖呼呼的泡菜锅啦
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