咖哩牛肉

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Tip：1.其实每个日式咖喱料的背面都写清楚了最佳的做法，按照执行就可以。 2.下次应该会换成肥牛来做，比较好熟并且口感更好。 3.黄油炒洋葱更香，如果没有普通的油也可以。土豆一定要牛奶泡过更好吃。并且牛奶一定放进去一起炖煮。 4.放咖喱块的时候一定要保证关火放，不然容易糊锅，影响味觉。

牛腩：

适量

土豆：

适量

洋葱：

适量

胡萝卜：

适量

口蘑：

适量

黄油：

适量

好侍百梦多日式咖喱块：

适量

牛奶：

适量

洋葱，口蘑切成小片，其余材料切块，土豆切完块之后用牛奶泡上。另起一口锅做水焯牛肉，炖至半熟。

炒化黄油，放洋葱爆香后炒至焦黄，盛出来后口蘑炒至半熟。

放普通的做饭的油烧热后。炒熟胡萝卜块和土豆块，将之前的洋葱，口蘑和牛肉一起放进去炒至。

将泡土豆的牛奶倒进去后加少许水没过所有材料，然后烧开，关火（很重要！~~~），将咖喱块放进去之后搅拌至完全化开。

确认咖喱块完全化开后，再重新开火，搅拌至软烂为止。