咖喱时蔬

Tip:咖喱我买的油咖喱,觉得有点腻,下次试试其他咖喱酱,或者咖喱粉加点椰奶自己调咖喱酱。
土豆:
一个
胡萝卜:
一根
西兰花:
半朵
洋葱:
一小个
咖喱酱:
一大勺
盐:
适量
1
土豆去皮切成小块,西兰花拆成小朵,胡萝卜去皮切成小块,洋葱去皮切成细丝,洗净沥干。
2
锅烧热放入油,放入洋葱丝炒出香味。
3
加入土豆和胡萝卜炒匀,加入水(没过材料),加盖将土豆煮软。我还加了一点牛奶。
4
加盐调味,加咖喱酱略煮,再加入西兰花,翻炒均匀。
  • 本文分类:咖喱
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  • 发布日期:2024-01-29 13:13:12
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