微波版叉烧肉
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来源:互联网
Tip:叉烧酱,生抽,腐乳汁都含有盐分了,大家按照自己的口味加减即可。最后的小火煎是为了色泽好看,如对外观无要求想省事方便也可省略这一步骤,但微波时间需延长2分钟。
精选梅肉:
500克
叉烧酱:
两勺
生抽:
一勺
米酒:
一勺
腐乳汁:
一勺
白胡椒粉:
若干
蜂蜜:
一勺
1

精选梅肉切条打花刀,用叉烧酱,生抽,米酒,腐乳汁,白胡椒粉,蜂蜜腌制2小时。
2

腌制好后放微波炉中高火
3

从微波炉取出,直接用多出来的汁水小火煎至颜色变深。
4
切片切条切块大家任意发挥啦!
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