酸奶紫薯泥
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来源：互联网
Tip：1、我放了干果碎和葡萄干，吃的时候口感更丰富，没有的可以省略。 2、因为紫薯比较干，我放了炼奶和蜂蜜，就没有放糖，感觉甜度正好。没有炼奶的可以不放，可以加适量牛奶调整一下。 3、因为做蛋糕时剩下些白巧克力碎，我吃的时候分别撒了些，其实白的黑的都可以，没有的也可以省略。
紫薯：
适量
酸奶：
适量
炼奶：
适量
蜂蜜：
适量
干果：
适量
巧克力：
适量
1
紫薯洗净放锅里蒸10分钟，去皮，切小块
2
紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥
3
干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀
4
用模具整理出你喜欢的图形，（我用的是一个心形的小碗，碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥，压实，拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了，形状还非常完整，这是俺想出来的好办法哦，哈哈）。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦
5
淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下，浪漫又好吃的一道甜品就可享用了
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