不用搅拌就可以香滑的冰淇淋

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奶油：

250

炼乳：

一罐

牛奶：

60ML

可可粉：

50ml

电动打蛋器：

一个

这款冰淇淋做法非常简单，首先我们介绍一下各位嘉宾：鲜牛奶，一次用不完可以再做蛋糕之类的。

炼乳，只需要半罐的量。剩下的还可以再做一次。

奶油一罐，需要打发，全部用完。

下面开始动手吧，在小碗里倒入炼乳半罐，再加可可粉。现在天气比较冷，可以在大盆里倒些热水，把小碗放进去，这样可以很快搅拌融化好。可以闻到很香的巧克力味道呢。特别提醒，这款冰淇淋不需要加糖！因为炼乳已经非常甜了！切记！同样在小碗里再加入60ML牛奶，搅拌均匀。我在试验了两次之后发现加一些牛奶，口感会更好，喜欢吃稀一些的多加一些牛奶，喜欢香浓口味的少加一些牛奶。根据自己的口味来调配。这款冰淇淋有个好处，就算一次做出来你不满意，把它融化了，再加牛奶或者糖搅拌之后再冷冻，毫无压力！加了牛奶也不会有冰渣的。