砂锅排骨焖老豆腐
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来源：互联网
Tip：1.真的很美味！ 2.各种用料的用料，火候，时间，我只能说：凭感觉…毕竟，这是中餐，一切都是适量少许随缘的
肋排：
两条
老豆腐：
一块
酱油（生抽、老抽）：
适量
葱姜：
适量
料酒：
适量
青蒜：
适量
1
排骨切块，焯水
2
排骨少油煸一下。放点料酒or白酒，加酱油，用红烧排骨的方法烧一会儿，至排骨熟。
3
把排骨连汤汁倒入砂锅，老豆腐切块后加入。焖烧一个小时左右。
4
撒点青蒜，拍照更美：）
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