【素食】超简易懒人版 冬菇蒸鹌鹑蛋
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Tip：大家可以各种自由发挥 我提到的加在冬菇上的是我觉得会非常好吃的一些食物
冬菇：
6朵
鹌鹑蛋：
7枚
生抽：
每朵冬菇上放一些
外婆自制剁辣椒+酸萝卜碎：
依个人
水：
蒸锅中用
1
冬菇洗净 去蒂（不浪费的话 蒸的时候蒂可以一起放进盘子里蒸） 平放在食器上
2
用勺子将生抽倒抹在冬菇的凹处（可以加肉末 肉末中放盐 蒜蓉 生抽 酒 ）
3
将要放的辣椒酱/鱼子酱/蔬菜碎/玉米粒/地瓜紫薯沫/土豆泥/虾肉....（完全可以说出100种！！！） 也放在冬菇凹处
4
将鹌鹑蛋依次打入冬菇凹处
5
我打了一个鹌鹑蛋在碟子里（其实是自己滑下去了哈哈）结果超级好吃 因为蒸出来后 碟子底部全是蛋羹和冬菇汁液的混合体 用勺子一挖 超好吃
6
将盘子放入蒸锅（煮蛋器） 加热！ 当当当当！ 出炉！
7
一口咬下去 棒呆
- 本文分类：鹌鹑蛋
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- 发布日期：2024-01-29 13:23:41
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