腐竹排骨煲
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来源：互联网
腐竹：
适量
肋排：
适量
调味鸡汁：
适量
生粉：
适量
砂糖：
适量
蒜头：
适量
姜片：
适量
虾米：
适量
1
将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。
2
将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中，倒入适量的橄榄油爆香。
3
将腌制好的肋排放入，用筷子煸炒至变色，倒入适量的冷开水。
4
盖锅盖，小火焖煮至肋排八成熟， 揭盖。
5
放入腐竹。
6
盖锅盖，小火焖煮10分钟。
7
即可关火。
