炼乳巧克力豆曲奇(配方:梅之小榭)
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来源:互联网
低筋面粉:
250克
黄油:
100克
原味炼乳:
80克
糖粉:
30克
蛋黄:
2个
耐烤巧克力豆:
50-60克
1
准备材料
2
黄油软化后加糖粉打发,分次加炼乳、蛋黄打匀
3
筛入低粉,拌至无干粉
4
加巧克力豆,轻揉成团。
5
整形成长条后放入冷冻室冷冻1小时后切片
6
原方160度20分钟。我根据自己烤箱脾气做了调整,180度15分钟。
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- 发布日期:2024-01-29 13:25:13
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