炼乳巧克力豆曲奇（配方：梅之小榭）

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低筋面粉：

250克

黄油：

100克

原味炼乳：

80克

糖粉：

30克

蛋黄：

2个

耐烤巧克力豆：

50-60克

1

准备材料

2

黄油软化后加糖粉打发，分次加炼乳、蛋黄打匀

3

筛入低粉，拌至无干粉

4

加巧克力豆，轻揉成团。

5

整形成长条后放入冷冻室冷冻1小时后切片

6

原方160度20分钟。我根据自己烤箱脾气做了调整，180度15分钟。

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本文分类：炼乳
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发布日期：2024-01-29 13:25:13
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