青椒炒皮蛋

皮蛋:
3枚
青椒:
1个
大葱:
一小段
盐:
1/4茶匙
油:
2汤匙
1
皮蛋去壳切小块,青椒和大葱切片
2
锅中油至7成热后,将皮蛋先下锅过油2分钟左右后捞出备用
3
用锅中留的底油爆香大葱片,下青椒翻炒至7成熟时,下过油的皮蛋翻炒均匀加盐即可
  • 本文分类:皮蛋
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  • 发布日期:2024-01-29 13:27:08
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