咸蛋萝卜丝
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来源:互联网
Tip:萝卜丝一定要煮透,觉得味道够了可以不放盐。咸蛋本来就够了
白萝卜:
1个
红萝卜:
1段
咸蛋:
1个
盐:
适量
油:
适量
葱:
适量
1

咸蛋洗干净,煮熟。 白萝卜剥皮,切丝。
2

红萝卜切丁
3

煮开水,烧开。下萝卜丝,煮熟了捞起,用饭碗装起然后反扣到盘子上。留点汤汁,把煮好的咸蛋切碎。入锅,煮烂,下红萝卜丁。煮开放点点盐。准备起锅
4

汤汁煮好,淋到盘上,撒上香葱。开饭