糯米灌咸鸭蛋
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来源：互联网
咸鸭蛋若干：
适量
自灌肉肠丁：
适量
糯米：
适量
1
香肠切成丁
2
糯米最好浸泡三个小时以上,浸泡涨透
3
和糯米拌在一起，放酱油，蚝油，鸡精（因为咸鸭蛋里面是咸的，所有可以考虑少放盐或者不放盐）
4
把咸鸭蛋敲破一个洞、把里面的蛋白倒出来，只剩下一个全蛋黄。
5
然后把拌好的糯米香肠灌到鸭蛋黄里面，要稍微留一点位置、不要灌太满哦！
6
香喷喷的就出炉啦！
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