咸蛋焗南瓜--下饭神器

Tip:觉得蒸太麻烦的小伙伴可以将南瓜切成薄片,但是需要在最后加点水焖一会儿才更够味.
南瓜:
适量
咸蛋:
适量
葱花:
适量
蒜末:
适量
1
南瓜去皮切块,咸蛋整个用勺子研碎~
2
南瓜大火隔水蒸,筷子能插穿就可以了.
3
蒜切末.
4
热锅,热油.入蒜末、咸蛋碎,出香味时加入少许料酒.
5
入蒸好蛋南瓜翻炒,至咸蛋均匀.炒到自己喜欢的软硬度,加少许盐及鸡精.
6
出锅,装盘.撒上葱花~
相关推荐
  • 糯米咸鸭蛋

    咸鸭蛋 糯米 酱油 少许味精 火腿香肠
    咸蛋 40978 浏览
  • 金沙杏鲍菇

    咸蛋变出好料理
    咸蛋 43418 浏览
  • 咸蛋蔬菜粥

    你喜欢吃宵夜,喝下午茶吗?反正我很喜欢吃宵夜、喝下午茶,尤其喜欢干净舒适的环境,轻轻的音乐,品一碗营养的汤、粥,或是一壶清香的茶,缓解了一天的疲劳。 我不喜欢吵吵闹闹的环境,震耳欲聋的音乐、推杯换盏的嘈杂声和烟雾缭绕的空气,总觉得让忙碌了一天的心情不能轻松,不如回家安静。 我觉得吃宵夜喝下午茶也应该是一种享受,是对身体最有效的保健。所以我会在闲时,快速的做一小锅即有营养又不会让人发胖的粥,让自己轻
    咸蛋 74370 浏览
  • 咸蛋黄焗苦瓜

    咸蛋 28054 浏览