纯素腰果奶油沙拉
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来源：互联网
Tip：1.腰果奶油中的纯净水也可换成椰浆或豆浆等无蛋奶饮品，做出的腰果奶油会更具风味。 2.腰果奶油应尽快食用，若未食用完可密封放入冰箱冷藏2-3天。
腰果奶油：：
适量
生腰果：
1杯
纯净水：
1/4—1/2杯
玉米油：
1/2汤匙
蜂蜜：
1汤匙
盐：
1/2茶匙
黄芥末酱：
1茶匙
番茄酱：
1/2汤匙
水果沙拉：：
适量
菠萝：
适量
小番茄：
适量
苹果：
适量
苦菊：
适量
葡萄干：
适量
1
生腰果放入水中浸泡2个小时
2
将浸泡软的生腰果、纯净水、玉米油、蜂蜜、盐放入搅拌机中搅打
3
待搅打成具有流动性的细腻奶油酱汁时即可
4
葡萄干用清水浸泡15分钟，小番茄一切为二，菠萝、苹果洗净切块摆盘
5
淋上腰果奶油，在顶部撒入几粒葡萄干即可
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