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自制翻糖 (棉花糖版)
给儿子们一岁生日派对的蛋糕,花了三个小时几乎通宵才装饰出来的翻糖处女作。胡萝卜香蕉蛋糕胚加奶酪奶油夹层,夹层偏软,虽然冷藏了近一夜,但愿能够坚持三个小时的户外时间。 方子份量够覆盖一个八寸或九寸蛋糕。我用过不同品牌的棉花糖,感觉品牌好一点的做出来成品手感会比较细腻一些。酥油 91692 浏览 -
Brezen德国碱水面包
德国碱水面包,又称作巴伐利亚碱水面包,去德国餐馆吃饭的时候爱上了这款面包,咸咸的香香的,嚼劲十足!巧的是年前添了个德国巴伐利亚的姐夫,所以一下配方来是正统的德国味儿!!!图片是网上找的,手残党,自己做的不太好看!酥油 41544 浏览