西红柿炒猪肉鸡蛋

西红柿:
一个
鸡蛋:
一个
肉片:
少许
油:
适量
葱末:
适量
酱油:
适量
糖:
适量
盐:
适量
香油:
适量
1
油热后转小火(转小火可以让鸡蛋炒的更嫩),把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下盛出
2
热锅凉油,放入葱花,然后放入切好的肉片,加少许酱油上一下肉肉色,翻炒
3
肉肉变色断生后,加入切块的西红柿,翻炒
4
加入少许糖、盐,翻匀,把炒好的鸡蛋倒入,关火,加几滴香油,翻匀,ok了
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