炸鱿鱼

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Tip：1 喜欢面包糠的朋友也可以在步骤3上粘完面粉再粘面包糠哦 2 油温不要太高，不然炸出来会焦而带苦

鲜鱿鱼：

1只

鸡蛋：

2只

面粉：

适量

油：

200ml

盐、胡椒粉、酱油、糖：

适量

1

将鱿鱼清理干净，切小段，沥干

2

将盐、胡椒粉、酱油、糖、适量倒入洗净的鱿鱼里搅拌，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀后放置15～20分钟

3

一个鸡蛋打入另外一碗里，将腌制好的鱿鱼一点一点的放入鸡蛋液里，待鱿鱼充分沾上蛋液再把鱿鱼粘上面粉，然后入锅炸

4

将鱿鱼炸3～4min后，看到鱿鱼慢慢变金黄色便捞起来，放碟中摆盘，配上沙拉或者千岛酱味道更好哦！

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发布日期：2024-01-30 08:21:54
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