格格烘培小屋
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来源:互联网
低筋面粉:
400g
黄油:
200g
糖粉:
110g
盐:
2g
鸡蛋:
2个
1
分别准备好所需要材料!
2
把黄油化开,如果冰箱拿出来的,可以用微波炉转20秒,然后把盐和糖分别加入打到融合一起为止!
3
打成这样状态就可以了!
4
开始加入鸡蛋后,继续打,鸡蛋分几次加入!打匀!
5
打成这种状态就可以了!
6
加入面粉后,开始用手抓。使面粉和黄油等材料融合!
7
用手抓揉面
8
揉成面团后,用保鲜膜包好,放入冷藏半小时左右!
9
出来后擀成面饼,根据自己喜好做薄和厚!然后卡通磨具压出形状,放入烤盘中!
10
用烤箱上层,180度,15分左右,根据饼干薄厚而定!
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