小兔包

1.面粉:
200克
水:
95克左右
酵母:
2克
白糖:
10克
油:
少许
2.红曲粉:
少许
3.豆沙:
适量
1
材料1拌成棉絮状后,揉匀。 加入油后,揉成光滑的面团。
2
白面团,分出一小块,揉入红曲粉。 两块面团,静置十分钟。
3
白面团分成35克左右的剂子,再包入豆沙馅。
4
红面团,搓成两头尖的棱子形。 再用白面团搓出小圆,可以根据小兔的身体来调节尾巴。耳朵也是一样。
5
把小圆沾水贴到身体上。
6
红条分别沾水贴在上面,当做耳朵。
7
再用牙签在红面中间压一压,不要全压,留出一点点,如图。
8
红面团搓小点,分别点在左右,当眼睛。 夏天室温发酵半小时, 冬天烤箱30度发酵半小时, 蒸十分钟。
9
像不
10
小白兔
11
萌兔
12
早餐
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:12693 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:36:24
  • 本文链接:小兔包
相关推荐
  • 白萝卜丸子

    白萝卜丸子,酥香可口,基本没有原来的白萝卜味。很好吃,帮助消化,老少皆宜。
    其他 71498 浏览
  • 戚风蛋糕卷(四蛋)

    低筋粉68克(我用50克普通面粉对着18克玉米淀粉)鸡蛋4个(最好用市场上的那种大鸡蛋不用超市的小土鸡蛋,那种大鸡蛋蛋白多做蛋糕起发)油32克(我就用自己家花生油)鲜奶32克 细砂糖72克 面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水
    其他 47434 浏览
  • 过水鱼

    其他 28099 浏览
  • 脆皮炸鲜奶

    当我第一次尝到炸鲜奶时就爱上了它,脆脆的外衣,丝滑浓郁的内馅,浓郁的奶香味。。。 大家一定要试一试啊!
    其他 9047 浏览
  • 超入味的炒陈村粉(适合各种河粉米粉面条类)

    对各种粉类面类都爱的我,肯定要花一点点心思,让一碟普通的炒粉口感更完美。秘诀就是先把粉调味拌匀,而不是入锅后再放生抽,这样的炒粉入味,颜色均匀,又好吃又好看~^ _ ^
    其他 8948 浏览