手撕苞菜
38295 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
Tip：洗菜后一定要沥干水，不然炒出来的菜软扒扒不好吃。
椰菜：
一个
甜醋：
一勺
辣椒：
一根（根据个人口味可以增减）
蒜头：
4粒
酱油：
适量
1
将椰菜撕成块状，将辣椒跟蒜头剁成末，备用。
2
起油锅，先将一半的蒜末和辣椒爆香后倒入菜翻炒至八成熟。
3
在八成熟的时候倒入剩下的蒜末翻炒一会，再倒入甜醋和酱油进行炒制。喜欢吃脆口的就等醋味挥发差不多时就要起锅，喜欢吃软一点的就把酱油醋炒干一点再起锅。
4
出品。这个是给儿子一齐吃的，所以没有放太多的辣椒。
相关推荐
-
-
-
羊肉抓饭 Xinjiang Lamb Rice
新疆羊肉美味营养又果腹，作为正餐特别适合家庭餐桌。这个传统的羊肉抓饭食谱有大的块香喷喷的羊肉，炒香的洋葱和营养丰富香、甜多汁的胡萝卜，铺上米饭与这些美味食材一起焖煮，让这道肉菜饭变的十分美味，相信你一定会喜欢。快带着这个食谱到你的厨房试试吧。 Xinjiang Lamb Rice is a delicious rice dish that’s sure to fill the biggest hu其他 68196 浏览 -
-
【菠萝油】港味茶餐厅必备
从味蕾的绝佳感受来看，菠萝油最美妙的时刻，是热乎乎的状态——刚出炉的菠萝油面包，中间切开，放入一片冰黄油，黄油慢慢融化，陷在软软的面包心内。双手握住面包两角，一口咬下去，酥脆的外皮咔嚓作响，吃完看着落一地的菠萝酥皮碎，仍余味萦绕，这就是菠萝油面包的美妙所在其他 37884 浏览