桂花红枣小圆子
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来源：互联网
Tip：1、红枣需要提前浸泡1-2个小时，要选择比较细的红枣； 2、必须热水下锅，不然小圆子会在水中散架的； 3、小圆子浮上水面后即可关火，浮上水面表示已经全熟，多煮会糊散；
小圆子：
1小碗
红枣：
10几颗
干桂花：
若干
水：
500ML
冰糖：
30克
1
锅中下入浸泡过2个小时的小红枣，烧开后下入冰糖，改小火煮10分钟
2
下入小圆子，用铲子推几下，防止小圆子粘锅
3
用小火煮至小圆子浮上水面，即可出锅，出锅后撒上干桂花即可食用
