让你无法拒绝的啤酒鸡翅
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来源：互联网
鸡翅600g：
适量
啤酒 一罐：
适量
葱 5g：
适量
蒜 5g：
适量
食用油 适量：
适量
盐 少许：
适量
姜 10g：
适量
糖 少许：
适量
生抽 适量：
适量
1
鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水
2
将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分
3
葱姜蒜切好备用
4
准备好一罐啤酒
5
锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香
6
放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅
7
煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅（据说这样煎的好吃），煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖（上色用）。
8
煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐（千万别咸了，撒点盐提鲜就好）
9
大火烧开后，改小火焖鸡翅
10
焖的过程中不要翻动鸡翅
11
焖到差不多汁干即可盛出
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- 发布日期：2024-01-30 08:24:39
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