让你无法拒绝的啤酒鸡翅

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鸡翅600g：

适量

啤酒一罐：

适量

葱 5g：

适量

蒜 5g：

适量

食用油适量：

适量

盐少许：

适量

姜 10g：

适量

糖少许：

适量

生抽适量：

适量

1

鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水

2

将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分

3

葱姜蒜切好备用

4

准备好一罐啤酒

5

锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香

6

放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅

7

煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅（据说这样煎的好吃），煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖（上色用）。

8

煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐（千万别咸了，撒点盐提鲜就好）

9

大火烧开后，改小火焖鸡翅

10

焖的过程中不要翻动鸡翅

11

焖到差不多汁干即可盛出

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发布日期：2024-01-30 08:24:39
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