猫爪汤圆

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糯米粉：

250g

微烫的开水(60-70度左右)：

140g

红色食用色素：

2滴

糖：

20g

1

把20g的糖放入140g开水中至糖溶化慢慢加入到250g糯米粉中水量可适当增减，用筷子打散后再用手和成光滑的面团。

2

从100g的面团加入1滴红色红素搓均匀

3

从白色面团中取一小块搓圆直经约2厘米从红色面团中取一小块搓成一大四小圆型照片中少了一个小圆

4

将白色面团压略扁用手在白色面团表面擦上清水。大的红色面团也略压扁放在中间靠下方位置。

5

再依次将4个小圆粘在爪子位置

6

做好的猫爪放入开水中煮几分钟就可以开吃了萌化了有木有？

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发布日期：2024-01-30 08:39:23
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