潮式排骨苦瓜煲

苦瓜:
2条
排骨:
1条
蒜头:
5瓣
豆豉:
1小把
盐:
适量
花生油:
适量
生抽:
适量
咸酸菜:
半斤
1
滚水煮排骨几分钟,捞起冲冷水备用
2
苦瓜,咸菜切好备用
3
除了盐和生抽,其余材料放进砂锅,加水淹没苦瓜,大火烧开改小火煲半小时至苦瓜软熟,加盐生抽调味即可
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  • 发布日期:2024-01-30 08:33:37
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