潮式排骨苦瓜煲

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苦瓜：
2条
排骨：
1条
蒜头：
5瓣
豆豉：
1小把
盐：
适量
花生油：
适量
生抽：
适量
咸酸菜：
半斤
1
滚水煮排骨几分钟，捞起冲冷水备用
2
苦瓜，咸菜切好备用
3
除了盐和生抽，其余材料放进砂锅，加水淹没苦瓜，大火烧开改小火煲半小时至苦瓜软熟，加盐生抽调味即可
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  • 发布日期：2024-01-30 08:33:37
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