宝宝辅食自制牛肉肠
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来源:互联网
牛肉:
200g
胡萝卜:
50g
葱:
一段
鸡蛋:
一个
淀粉:
10g
面粉:
15g
盐:
少许
味极鲜:
少许
料酒:
少许
锡纸:
三张
1
牛肉清水浸泡后,用料酒,姜片腌制二十分钟
2
胡萝卜切小丁
3
葱随意切
4
腌制好的牛肉切丁,加胡萝卜,葱,放入料理机打成肉泥
5
打好的肉泥,越细越好
6
加入鸡蛋,搅匀
7
加入淀粉,搅匀
8
加入面粉,搅匀
9
最后加入盐和味极鲜,一岁以内宝宝不加
10
准备锡纸,把肉泥放入包成糖果形状,我包了三个。没有锡纸,纱布,笼布都可以
11
包好的肉泥上锅蒸20分钟
12
晾凉切片即可
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