美善品阿胶糕
35354 阅读
0 评论
62 点赞
来源：互联网
Tip：生芝麻、生核桃都要烤箱烤熟一下，这样会更香：芝麻170度烤5分钟，核桃170度烤7分钟为佳。
阿胶：
250克
花雕：
250克
冰糖：
150克
红枣：
200克
芝麻：
200克
核桃：
200克
枸杞：
30克
桂圆肉：
30克
1
150克冰糖加入主锅，15秒/速度10打成冰糖粉，倒出冰糖粉待用（不用洗锅哦）；
2
把阿胶先用大剪刀剪成小块，放入主锅；
3
15秒/速度10把阿胶打成粉，倒入酒浸1个小时；
4
然后20分钟/100度/速度1，接着再将冰糖粉/枸杞/桂圆/红枣一起放进主锅内，10分钟/100度/速度1反转，不盖量杯盖；再加芝麻核桃进去5分钟/速度1，反转搅拌，完成。
5
放入铺有烘焙纸的容器，冷却放冰箱；
6
凝固后切片；
7
冬天自己做阿胶，健康又放心！包装一下，是不是一下子高大上啦^_^
相关推荐
-
-
-
-
天然酵母榴莲奶酪软欧
这个也是答应厨友写的菜谱，对榴莲控来说，非常乐于效劳，面团方子自配，整形参照网上。 这个软欧吃起来超级满足，榴莲味浓浓的，自己做真材实料，比外面买的实惠多了～～ 夹馅儿有点多，多出来的可以第二天夹三明治吃，其实空口吃也不错的。 制作数量：2个。其他 32292 浏览 -
家常红烧肉终极教程（厨studio视频直播课）
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人，所以你不妨试着做一下。其他 50996 浏览