BBQ烧烤趴

牛肉:
香肠:
金针菇:
适量
鸡翅:
花甲:
适量
生蚝:
适量
鱿鱼:
适量
盒豆腐:
适量
香菇:
适量
五香干:
适量
辣椒:
适量
五花肉:
适量
茄子:
适量
菜花:
适量
小黄鱼:
适量
里脊肉:
适量
1
牛肉,横刀切片,加盐、糖、料酒、酱油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、淀粉腌制
2
鸡中翅,加料酒、酱油、少盐、糖、五香粉浸泡腌制
3
五花肉、加生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、姜蒜、蜂蜜腌制
4
小黄鱼、加料酒、盐、酱油、白胡椒粉腌制
5
鱿鱼,加料酒、盐腌制后热油炒一下,再洗净加酱油、黑胡椒汁、蚝油、糖、洋葱碎腌制。
6
水开放姜片入花甲煮开口捞出,盘底洋葱、魔芋粉,配料秘制蒜蓉、酱油、盐、蚝油、红辣椒碎、香菜末
7
蒜蓉酱,红辣椒碎、香菜碎、盐
8
金针菇,蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、盐、酱油
9
香菇切花刀,香干切花刀、菜花油炸、玉米油炸、香肠穿好划刀,其他穿串
10
茄子,整根油炸后剖开,铺上蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、撒酱油、盐
11
盒豆腐,切小块,蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎,油盐
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:57381 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:22:52
  • 本文链接:BBQ烧烤趴
相关推荐
  • 基础玛德琳

    O(∩_∩)O~  举手表示我真的是一个酷爱热量的girl!各种常温蛋糕真的是我的爱。  玛德琳,真的非常基础,也非常快手,基本无难点。其实玛德琳我喜欢刚出炉就吃,正好外脆内软,口感非常棒,完全冷却后密封过夜又是另外一种口感了,整体黄油味浓郁,绵密柔软。大家都看看自己喜欢哪种口感~   玛德琳,说好做,也有丢丢技巧,越是简单的点心越是考验食材,对于玛德琳来说——黄油和面粉是制作好吃玛德琳的关键。第
    其他 46833 浏览
  • 酸菜炒粉

    其他 73282 浏览
  • 纯手工熬制核桃红枣阿胶糕

    阿胶每年都会进补~而近几年阿胶一直在涨,也抵挡不了女人对阿胶的热爱~而且现在的人越来越注重养生~大家也知道阿胶的好处~这次熬制了一斤的阿胶~在加其它材料搅拌时没点力道真的会手残,辛好有我妈帮我搅拌~没做过的朋友们还是先半斤吧!  阿胶糕一天吃两到三片,因为都是手工自己切的,厚度肯定有差,早上起来空腹吃一片,晚上睡前一片,这样吸收最好,如果胃没那么好的就饭吃了再吃,不能吃多哦,也要多喝点开水为好,反
    其他 37454 浏览
  • 奶黄大理石小方包

    分量:12个左右 烘焙:180度 中层上下火 20分钟 很喜欢巴黎贝甜的大理石小方包,它有巧克力和牛奶两种口味,属于从开店以来一直到现在的招牌款。虽然巧克力的看上去会更像它的名字——大理石,不过个人更喜欢牛奶奶黄的香甜,做了好几次,始终没有巴黎贝甜的方的那么规整,不过口感已然很不错了。 直接法材料: #面团: 高筋面粉:250克 低筋面粉:50克 细砂糖:30克 鸡蛋:1个(约45克) 干酵母粉:
    其他 8526 浏览
  • QQ糖 水果软糖

    家里最近剩下很多水果,干吃太单调,正巧看到隔壁几个熊孩子吃软糖,就琢磨着做点,网上的软糖配方试了很多种,都不合适,最后只能自己弄配方了。这里的水果汁可以是苹果汁,葡萄汁,橘子汁,最后外面裹的塔塔粉可以换成糖粉,也可以塔塔粉和糖粉1:1混合,也可以直接用细砂糖,这个可以根据自己爱好来!这个配方是450g左右的量!
    其他 93625 浏览