金针菇芹菜小炒
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来源：互联网
Tip：这道菜中还可以再加一些辣榨菜丝会更有味。 胡萝卜一定先炒能带出整道菜的颜色，而且芹菜、金针菇很容易熟的。
金针菇：
200g
芹菜：
150g
胡萝卜：
半根
1
先将三种材料洗净，分别切4CM左右小段，胡萝卜建议切片后再切丝。
2
锅内加油适中，八分热时加入胡萝卜先煸炒一分钟，再加入芹菜炒至五分熟加入金针菇煸炒一会儿加盐就可直接起锅（金针菇、芹菜和胡萝卜煸炒后会有一定水分， 一般不用加水 ）。
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