鸡蛋包饭
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来源:互联网
Tip:想要蛋皮不容易破,可增加鸡蛋数量
鸡蛋:
一只
米饭:
根据人数而定
西红柿:
一个
彩椒:
适量
香葱:
少许
黑芝麻:
少许
番茄酱:
适量
1
准备好材料,彩椒、番茄切丁。香葱切碎。
2
鸡蛋加入少许盐打散,用平底锅煎成蛋皮。如果想蛋皮厚一点建议多加一只鸡蛋。
3
锅中倒入橄榄油,放入番茄、彩椒翻炒
4
加入一点点清水和番茄酱调成汁,倒入米饭混合。放入盐调味,最后洒上葱花,黑芝麻
5
最后用蛋皮包裹即可
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