豆沙小花卷

Tip:豆沙可以换成油和葱花哦!
普通面粉:
500克
酵母:
5克
温水:
适量
豆沙:
适量
1
酵母用少量温水化开,加入面粉,根据自家面粉吸水量适当加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放至温暖处醒发,发好的面如图!
2
醒发好的面拿出揉匀!
3
用擀面杖擀成面片,涂抹上事先准备好的豆沙,如果豆沙太干可加适量温水调希,方便涂抹!
4
从上至下卷起!
5
切成小段!
6
拿起一块两手拇指同时从中间向下按!
7
两手捏住两端,一只手需要拍照,大家理解就好!
8
左手拇指放在一端的下面!
9
右手抓住另一端围着拇指绕一下!捏紧!一个小花卷完成!
10
依次做好所有的小花卷,大火烧开水以后放入花卷,蒸25分钟取出即可!
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:42863 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:37:23
  • 本文链接:豆沙小花卷
相关推荐
  • 油炸花生米

    花生真是个好东西,吃法有很多种!今天做个创意版的。
    其他 85613 浏览
  • 砵仔糕

    钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。
    其他 16968 浏览
  • 油条

    简单的油条做法
    其他 23961 浏览
  • 木耳洋葱炒肉

    木耳和洋葱都是油脂清道夫,常吃对身体好,我喜欢。
    其他 92279 浏览