老冰糖川贝柠檬膏【蒸锅版】

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Tip：1、全过程一定要无水 2、可以选大蒸锅，装半锅水，就可以不用在过程中添水 3、按照配比最后能出900ML左右的柠檬膏

黄柠檬：

500g

老冰糖：

1000g

川贝：

7g

1

柠檬用盐搓洗浸泡30分钟以上，晾干后切片、去籽，放入容器。

2

冰糖敲碎，与川贝一同放入容器，全过程不要加一滴水。

3

容器盖好，用纸巾粘在盖子周边密封，放入蒸锅，上汽后改成小火。

4

两小时后……

5

六小时后…… （过程中要注意添水，避免干锅）

6

十小时后关火，装入消毒、无水容器密封，放入冰箱存放，可存放六个月。

7

每次舀一勺，用温开水冲服，柠檬也可以吃啊！

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发布日期：2024-01-30 08:26:06
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