芦笋虾仁
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来源:互联网
芦笋:
适量
虾仁:
适量
盐:
适量
糖:
适量
料酒:
适量
黑胡椒粉:
适量
淀粉:
适量
蒜蓉:
适量
生抽:
适量
1
芦笋切段,开水焯过备用
2
虾仁加少许盐,料酒,黑胡椒粉抓匀腌制20分钟
3
热锅凉油下蒜蓉炒香,放芦笋段
4
再放虾仁炒至颜色变红
5
放盐,少许生抽翻炒,再加少许糖提味
6
出锅前放入搅好的水淀粉,再撒上少许黑胡椒粉
7
翻炒均匀即可上桌
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