尖椒炒鸡蛋

Tip:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
鸡蛋:
适量
尖椒:
适量
盐:
适量
红椒:
适量
鸡精:
适量
1
青椒洗净,去蒂和籽,切横条。 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。
2
.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
3
盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐鸡粉调味、炒匀关火。
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  • 发布日期:2024-01-30 08:31:59
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