金秋桂语——桂花松糕
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来源：互联网
糯米粉：
80克
粘米粉：
200克
细砂糖：
60克
水：
140克
干桂花：
适量
小号慕斯圈：
适量
1
准备好糯米粉、粘米粉、细砂糖、水、干桂花
2
糯米粉、粘米粉、细砂糖混合，搅拌至混合均匀
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倒入水，用筷子搅拌混合
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混合成图中的状态就好啦
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用手轻轻搓面团，使之变成均匀的粗粒状
6
将搓成粗粒的面进行过筛，要细心哦！
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过筛好以后就变成了细腻均匀的松糕粉啦，加入适量干桂花，我放了一把
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加入干桂花之后把松糕粉和桂花搅拌均匀
9
在蒸架上铺上2层油纸，一是作模具的底，二来防止水蒸气让松糕变湿，再放入模具，再在模具中放入做好的松糕粉，记得不要压实，表面刮平就好
10
蒸锅加水煮到水开，上锅大火蒸30分钟即可！
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- 发布日期：2024-01-30 08:29:45
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