桂花糕

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糯米粉200：

克

鸡蛋：

6个

白砂糖：

130克

泡打粉 2克：

(没有可以不用)

桂花干：

适量(可多加些)

枸杞：

适量

1

材料

2

鸡蛋加白砂糖打发。

3

分3-5次加入筛过的糯米粉和泡打粉，用电动打蛋器低档搅拌致没有颗粒。

4

加入适当的桂花和枸杞。(桂花和枸杞要先用热水过一次。)倒入容器，轻轻震荡出气泡后放入锅中蒸15-20分钟。

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发布日期：2024-01-30 08:29:45
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