潍坊老醋花生米
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来源：互联网
Tip：蚝油不用到太多，拌好后稍微有点粘稠感就好
花生米：
适量
洋葱：
半个
青辣椒：
一个
蚝油：
适量
陈醋：
适量
白糖：
适量
盐：
少量
1
炒花生米，一定要小火有耐心，不停的翻炒防止底下的花生糊了，大概15-20分钟，火候自己掌握，放盘里彻底凉透，香酥即可
2
适量蚝油、陈醋、糖、盐，调好料汁，酸甜即可
3
洋葱、青椒切小块，与凉透的花生米一起倒入料汁中，翻拌均匀，看上去每颗花生米都晶莹剔透，略放一会儿各种材料入味即可
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