辣椒炒虾仁
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来源:互联网
Tip:注意虾是鲜虾,保持海鲜的鲜味
鲜虾:
500g
绿色辣椒:
2条
红色辣椒:
1条
葱:
2条
姜:
适量
蒜头:
适量
油盐,酱油,蚝油,玉米淀粉:
适量
1
准备500克鲜虾
2
剥虾壳
3
想要吃的健康,就花点时间去掉虾前后的黑线
4
洗干净,准备完毕的虾仁
5
加适量的盐,玉米粉腌制20分钟,让虾入味
6
把辣椒切丝备用
7
热锅,倒油,加入姜,蒜头,葱头爆香
8
加入虾仁,把虾仁炒到变色
9
把炒变色的虾仁拨到锅的一边,加入辣椒,让多余的油把辣椒爆香,加入适量的盐,蚝油
10
最后加入葱段,稍微翻炒,起锅,哈哈
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