蔬菜汤
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来源:互联网
Tip:可以加入番茄酱,味道更浓郁 由于是轻断食期间,只添加了少许盐和黑胡椒调味
土豆:
一只
胡萝卜:
一根
卷心菜:
半棵
西红柿:
一只
洋葱:
半只
西兰花:
一小颗
盐和黑胡椒:
少许
1
胡萝卜洗净切块备用、土豆洗净去皮切块备用、卷心菜切丝洗净备用、西兰花切小朵洗净备用、洋葱切丝洗净备用
2
热锅倒入油少许,转大火加入胡萝卜和洋葱煸炒
3
加入番茄一起煸炒,炒至出红油
4
加入开水烧开 水要多加点
5
加入土豆再中大火烧10分钟左右
6
加入西兰花再煮2-3分钟
7
加入少许盐和黑胡椒调味即可
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