咸 腊八粥
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来源:互联网
豆腐:
一小块
香菇:
两三个
胡萝卜:
一根
绿叶菜:
适量
大米:
三把
小米:
两把
葱姜:
适量
1
先把豆腐,香菇,胡萝卜切成大小均匀的小丁备用
2
葱花切碎放香油,盐,十三香腌制片刻
3
锅烧热,放少许油,放姜丝将豆腐丁煎一下备用
4
将香菇和胡萝卜过油煸炒一下去生,最后放入刚才炒好的豆腐,放盐,生抽调味,可以咸一点
5
大米,小米熬好后倒入炒菜锅,或者把菜倒入粥锅里都可以,滚开后放入碎青菜叶,最后放之前腌过的香油葱花,关火。
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