枣糕
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来源：互联网
Tip：1. 不用打发任何材料 2. 不用担心面粉起筋，实在担心可以用100g大米粉代替面粉 3. 全程搅拌器或者一个盆加一个蛋抽搞定
干红枣：
200g
无味植物油：
100g
红糖：
150g
蛋：
3个
低粉或中粉：
250g
泡打粉：
10g
1
红枣去核切碎，加等体积水煮至水干，约得枣泥350g，不必碾成泥
2
枣泥，植物油，黄糖，鸡蛋，一起加入搅拌机，高速搅拌均匀
3
低粉或中粉加泡打粉一起加入湿料，以搅拌机低速搅拌至无粉
4
烤箱预热200度，同时面糊入模
5
放入烤箱，调低温度到170度22分钟，也可以视模具种类和大小调整烘焙温度时间
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