京酱肉丝（简易版）

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猪里脊：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
甜面酱：
适量
生抽：
适量
糖：
适量
葱：
适量
姜：
适量
1
葱白切丝备用
2
葱姜切碎备用
3
猪里脊切丝，少许淀粉，料酒抓匀腌制二十分钟
4
两勺甜面酱，一大勺糖，两勺生抽，拌匀
5
锅内少许油，放入腌好的肉丝翻炒变色
6
把肉放锅边，放葱姜炒香
7
倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀，汤汁粘稠即可
8
与葱白伴着用干豆腐夹着吃，好的到没朋友啊！
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