京酱肉丝（简易版）
32234 阅读
0 评论
51 点赞
来源：互联网
猪里脊：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
甜面酱：
适量
生抽：
适量
糖：
适量
葱：
适量
姜：
适量
1
葱白切丝备用
2
葱姜切碎备用
3
猪里脊切丝，少许淀粉，料酒抓匀腌制二十分钟
4
两勺甜面酱，一大勺糖，两勺生抽，拌匀
5
锅内少许油，放入腌好的肉丝翻炒变色
6
把肉放锅边，放葱姜炒香
7
倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀，汤汁粘稠即可
8
与葱白伴着用干豆腐夹着吃，好的到没朋友啊！
相关推荐
-
馒头或包子直接发酵法
同事要求我把怎么做馒头包子的过程写下来。很难为情地就这么写了，自己也是参考了几位厨友的方子，然后自己再三实践，次次成功。同事试了也说很灵的，就这样也和大家分享一下。 馒头或包子 我有时会加点盐。我的一个面剂子肉包50克，甜包55克，一斤面粉可以做15、6个 面粉和酵母的一般比例是：1：0.01，酵母稍多一点比少发起来好，但太多了会有一股味道滴。面粉和水的比例是，水是面粉的一其他 72235 浏览 -
-
-
-