凉拌荆芥

Tip：窍门的关键是先拌匀香油，让油包住菜，这样再放盐就不会出水了。以此原理，可以凉拌任何叶子菜。如苦菊等。百试不爽。大家可以试试。

荆芥：

适量

香油，生抽，糖，盐，：

适量

香醋：

适量

1

将荆芥洗净控干水分。

2

拌入香油。让荆芥的全身都沾满香油。

3

依照个人口味，放一点点的盐，一点点糖，一点生抽和香醋。

4

这样就可以装盘上桌啦，开动吧！?

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