【燃面】
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来源：互联网
芽菜：
适量
五花肉糜：
适量
花生米：
适量
水叶子面：
适量
香油：
适量
红油：
适量
花椒油：
适量
酱油：
适量
葱：
适量
1
买来腌制的芽菜洗净控水，切碎，油锅中翻炒五分钟。喜欢荤的可加五花肉糜一起炒。
2
花生米用干锅炒到焦香微黑，去外层黑衣，放入碗中捣碎。
3
将水叶子面（买不到用普通碱面替代）入水煮，切勿煮太软烂，煮完充分甩干，加香油拌匀防黏连。
4
面上淋红油、花椒油、酱油、撒花生碎、芽菜、葱花。燃面完成！
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