棉花包
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来源：互联网
Tip：1，火要大，水要多 2，不要搅拌过度，起了筋，不容易开花 3，不要有疙瘩块 4，牛奶不能是冰的
面粉：
115g
猪油：
10g
澄面：
20g
糖粉：
100g
泡打：
5g
白醋：
20g
蛋清：
1/3
牛奶：
135g
1
面粉+牛奶+猪油+糖粉+蛋清 混合成糊糊
2
混合完成后加入白醋和泡打
3
放入加了纸模的蛋挞模中，2/3满即可
4
大火上汽后，15-20分钟
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